Publicado o boletín nº10 Mexillón de Galicia

O Consello Regulador acaba de publicar a décima entrega do boletín Mexillón de Galicia. Nesta ocasión, a publicación dedica boa parte do seu espazo ao tema do etiquetado das conservas de mexillón, dada a recente decisión da Comisión Europea de deixar como voluntaria a información sobre a orixe dos productos mariños. Así, a portada, realizada polo ilustrador Luis Davila, reflexa a confusión que existe no etiquetado de conservas e a incertidumbre á que se ve sometido o consumidor ante reclamos enganosos sobre a orixe, un problema cuxa única salida e a aposta pola etiqueta da DOP. Un informe sobre os principais países do mundo productores de mitílidos e o balance 2014 da Denominación de Orixe completan os principais contidos deste número.

Descarga el boletín Mexillón de Galicia nº 10