Analizar o momento presente do sector do mexillón e coñecer os retos aos que se enfronta no futuro inmediato é o obxectivo da ampla información que publicamos no noso Boletín nº 48, elaborada a partir das achegas de produtores, depuradores, conserveiros e distribuidores, todos eles protagonistas con peso específico na cadea de valor desta industria.
Publicado o Boletín nº 48 da DOP
27/12/2024
