La trayectoria de Mexillón de Galicia es una historia de superación permanente. Desde sus inicios hace más de treinta años hasta hoy ha habido un hilo conductor que ha guiado su actuación: fomentar la calidad y proteger el origen del mejillón gallego ante las instituciones autonómicas, nacionales o europeas en las que nuestra voz debía ser escuchada. Una tarea que ha hecho de la DOP un actor con capacidad y solvencia para representar a un sector socioeconómico de gran relevancia.
Así lo explicamos ampliamente en nuestro último Boletín informativo, en el que también recogemos el nuevo proyecto en el que participa la DOP para reforzar las buenas prácticas en la gestión del cultivo, así como las actividades de promoción desarrolladas en los últimos meses.
