Un avance de los resultados de ACUIECO, un proyecto liderado por Mexillón de Galicia destinado a conseguir una acuicultura más sostenible en el ámbito de las Rías Baixas, es la información más relevante del último Boletín informativo de la DOP. La importancia de la promoción para conseguir que Mexillón de Galicia llegue al consumidor final y una entrevista con el empresario Juan José Fajardo son otros temas destacadas de la publicación.
Publicado el Boletín nº34 de la DOP
08/07/2021
