La solicitud de Mexillón de Galicia para que se suspenda el sistema de etiquetaje de alimentos Nutriscore hasta que se corrijan los graves errores detectados en su funcionamiento ocupa un lugar destacado en nuestro último Boletín. También ofrecemos una amplia entrevista con la presidenta de la DOP, Lina Solla, así como una información sobre el valor de la diversidad como garantía de sostenibilidad para la acuicultura gallega del mejillón.
Publicado el Boletín nº 33 de la DOP
06/04/2021
