La publicación del Boletín número 16 de la DOP coincide con las celebraciones de Navidad. Por eso hemos preparado una portada acorde con estas fechas con la ayuda del dibujante Luis Davila. En ella podéis ver a los tres reyes magos emocionados al descubrir el banquete de Mexillón de Galicia que les espera.
En este número incluimos además información sobre la modificación del pliego de condiciones de la DOP, así como de las consecuencias del proceso de regularización de operadores. Un esclarecedor artículo sobre el uso de los fondos FEMP, otro dedicado al genoma del mejillón gallego, así como las actividades de promoción desarrolladas por Mexillón de Galicia completan los contenidos del Boletín. boletin-definitivo-2
