El Pleno del Consello Regulador de la Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia quiere expresar su profundo pesar por el fallecimiento de Manuel Dieste Mos.
Vinculado profesionalmente a nuestro sector, Dieste siempre se caracterizó por su firme defensa del mejillón gallego de calidad, tarea que llevó a cabo con gran acierto y dedicación desde el Consello Regulador de la DOP, del que era vicepresidente.
Fue ese convencimiento el mismo que le llevó a seguir trabajando por lo que creía, incluso en aquellos momentos en los que su salud se debilitaba. Su ejemplo perdurará entre todos los que tuvimos la fortuna de conocerlo y el privilegio de trabajar con él.
El Consejo Regulador de la DOP Mexillón de Galicia expresa su pesar por el fallecimiento de Manuel Dieste
17/10/2017
