Convocatoria de selección de personal: exposición pública de las bases del proceso de selección
El Consello Regulador de la DOP Mexillón de Galicia publica la convocatoria y las bases[...]
Noticias
Página 27
NoticiasSin categoría
Publicado el boletín nº10 Mexillón de Galicia
El Consello Regulador acaba de publicar la décima entrega del boletín Mexillón de Galicia. En[...]
La certificación de Mejillón de Galicia se duplicó en 2014
La certificación de Mexillón de Galicia con Denominación de Origen Protegida se duplicó durante el[...]
El Consello colabora con el Basque Culinary Center en una visita didáctica a la ría de Arousa
El Mexillón de Galicia es uno de los productos protagonistas del programa de catas organizado por la Consellería do Medio Rural e do Mar en el Salón de Gourmets, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril. Bajo el lema ‘Garantía de calidad y origen’, el chef Flavio Morganti ofrecerá a los asistentes cuatro preparaciones que ejemplifican la versatilidad culinaria del producto.
Presentación del manual ‘Ciencia e Gastronomía dos produtos da acuicultura’
El CIFP Carlos Oroza de Pontevedra y el Instituto Gallego de Formación en Acuicultura de[...]
Degustación de Mexillón de Galicia en el Fórum de A Coruña
Mexillón de Galicia mostrará su potencial culinario en el Fórum Gastronómico de A Coruña con una degustación de platos preparados por el cocinero Flavio Morganti, del restaurante orensano Galileo. El evento, que lleva por lema ‘Mexillón de Galicia, garantía de calidad y origen’, tendrá lugar el 15 de febrero de 13:45 a 14:45 h. en el puesto de la Consellería de Medio Rural y del Mar.
Degustación de Mexillón de Galicia en Xantar
Mexillón de Galicia ofrece el sábado 7 de febrero una presentación-degustación de producto con DOP en el marco del Salón Xantar, en Ourense.
Mexillón Mobile, el mundo del Mejillón de Galicia a través de grabaciones de móvil
Detrás de cada producto hay una historia, y en el caso del Mejillón de Galicia la vamos a contar por medio de vídeos. La campaña “Mexillón Mobile” mostrará a través de imágenes grabadas con teléfonos móviles el trabajo cotidiano del cultivo del mejillón.
Mexillón de Galicia Shopping: te mostramos una selección de productos
El debate sobre el etiquetado del Mejillón llega a los concellos
La entrada en vigor el próximo 13 de diciembre de una nueva normativa de etiquetado que exime a las conservas marinas de informar sobre la especie y el origen de los ingredientes, está movilizando el tejido socioeconómico de la costa gallega.
Constituído el nuevo pleno del Consello Regulador
El nuevo pleno que regirá el Consello Regulador de la Denominación de Origen Protegida Mexillón[...]
Elecciones al Consello Regulador: exposición de candidaturas
El Consello Regulador de la DOP Mexillón de Galicia renovará su pleno antes de que finalice el año 2014. En este espacio, encontrarán todas las novedades sobre las elecciones así como los documentos relacionados, a medida que el proceso vaya avanzando.
